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鸡公煲米饭培训重庆鸡公煲做法

发布时间:2018-03-26 发表人:济南聖美味小吃 点击量:

   正宗的不仅仅是地道的口味,还有更多其中蕴涵的中华美食集萃,您是否知道品尝鸡公煲所需要的5字法则,戳、拌、浸、泡、品,缺一不可,少一则不妙,端上来的鸡公煲先要用筷子捣戳,让热循环在食用过程中始终保持充分回流,然后再搅拌,好似干锅的吃法,接着就是奇妙的加入高汤料的浸泡过程了,先少少加一点,加满,涮上绿叶菜品尝,细细体会鲜香麻辣的原味。干锅和涮锅的滋味尽在口中盘旋,不腻的爽口感觉真的是不能言传,正宗二字有分量。

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