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加盟肉火烧做法香酥肉火烧培训

发布时间:2018-07-17 发表人:济南聖美味小吃 点击量:

   学习肉火烧技术做法,正宗肉火烧美食小吃培训,快手肉火烧依旧火热

  创业学习肉火烧等小吃做法,全国招收学员,咨询学习肉火烧技术做法,聚香园小吃学校欢迎你前来报名学习15098991003 刘老师

 说起肉火烧的起源,这还要从“火烧”的源头说起。清朝乾隆年间,郑板桥担任潍县知县,恰逢潍县连年受灾歉收,他勤政廉政,开仓放粮,带领老百姓积极抗灾,百姓的生活逐渐回到正轨。市场恢复繁荣景象,各种潍县地方小吃出现,火烧也在这时候出现.。那时候火烧相对很简单,清代潍县有大批的农民利用农闲做火烧进城叫卖,他们用木杠子来压面,把面和得非常硬,人们叫它“乡火烧”、“杠子头”。直到到清末民初,随着人们生活水平的提高,肉食也被巧妙地融合到火烧当中,肉火烧应运而生

  培训肉火烧内容

一:发面的配比技术和和面手法; 

二:肉火烧所用二十多种调味料认识及性能; 

三:肉火烧馅料的配置及实际动手操作; 

四:面饼的制作; 

五:肉火烧饼制作技巧; 

六:肉火烧饼刷酱的做法。

 

    正宗口味肉火烧技术培训,全国招学员中。

  聚香园肉火烧小吃培训电话/微信  15098991003  刘老师

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